Улиточный ВВ крем от Belove, фото
Равликовий BB крем «Han Jia Ne»
24.10.2018
Паста красный чили, фото
Паста червоний каррі від Maepranom, Red Curry Paste
29.10.2018

Паста Том Ям для тайського супу, Tom Yum paste.

55.00 грн

Немає в наявності -

Паста Том Ям для тайського супу від Lobo, Tom yum paste.

Том Ям – національне блюдо Таїланду, широко поширене і в інших південноазійських країнах: Лаос, Індонезії, Малайзії, Сінгапурі. Як правило, це кисло-гострий суп (або паста), на основі курячого бульйону з креветками. Але можуть додаватися й інші інгредієнти: куряче м’ясо, морепродукти, риба. Тому традиційний суп Том Ям рідко буває однаковим. Кожен кухар, створює свій рецепт національної страви, додаючи в нього ті чи інші продукти в різних пропорціях. Люди, які пробували тайський суп Том Ям, стверджують, що це найгостріший і найсмачніший суп у світі!

За межами Азії дуже складно відтворити класичну рецептуру супу Том Ям, але до нас на допомогу прийшли готові пасти й порошки тайського виробництва, в їх склад входять всі необхідні приправи та спеції (без штучних добавок). Все, що потрібно – це додати пасту в півлітра окропу й одну-дві хвилини поварити. Потім додати креветки або курку, гриби та прокип’ятити ще близько семи хвилин. Далі залишається тільки додати кілька крапель соку лайма (за смаком) і кокосове молоко. Готово!

Приготування:

  1. Опустити пакет з пастою в гарячу воду на 1 хвилину. Після цього розкрити пакет з пастою і витягти її буде дуже просто!
  2. Закип’ятити 2 чашки води (480 мл)
  3. Додати консистенцію з пакування в киплячу воду
  4. Додати 200 грамів очищених креветок або 200 грамів порізаного на шматочки філе курки, і 100 г. грибів
  5. Так само можна додати рибний соус або просто сіль, і лимонний сік за смаком.

Смачного!

Бренд

Объем

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Паста Том Ям для тайського супу, Tom Yum paste.”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *