В Таиланде есть национальный всеми любимый, молочно — зеленый чай. Вкусный и богатый чайный напиток еще называют «изумрудным», т.к. он имеет необычно яркий зеленый оттенок, мягкий молочно-карамельный, необыкновенно изысканный привкус и чудесный аромат. Это действительно благородный витаминный чай, очищает, тонизирует и омолаживает. Зеленый чай содержит часть хлорофилла, которая оказывает благотворное влияние на организм.
Этот напиток обладает прекрасными вкусовыми качествами и рядом полезных свойств. В нем содержится огромное число микроэлементов, витаминов и других полезных соединений.
Благодаря этому он:
- повышает упругость стенок кровеносных сосудов
- нормализует давление
- улучшает структуру крови, снижает содержание в ней сахара
- понижает уровень холестерина
- нормализует пищеварение и функционирование желудочно-кишечного тракта
- является антиоксидантом
- омолаживает организм
- имеет тонизирующее действие
Употребляют напиток из тайского молочного зеленого чая, как горячими, так и холодными и даже со льдом. Готовый напиток обязательно содержит молоко (сгущенное или обычное). Из него можно приготовить очень вкусный коктейль с мороженым, горячий чай с молоком, ледяной молочный шейк и многое другое.
Приготовление:
- Горячий чай: Возьмите 2 чайные ложки чая и залейте их 0,5 л горячей воды. Выдержите 3-5 минут, затем процедите и разлейте по чашкам. Добавьте простое или сгущенное молоко, можно добавить сахар.
- Молочный зеленый чай со льдом: Возьмите 2 чайные ложки чая и залейте их 0,5 л горячей воды. В заваренный чай добавьте 2 ст. л. сгущенного молока или сахара. Напиток должен остыть до комнатной температуры. В охлажденные заранее стаканы разложите колотый лед, налейте остывший чай и добавьте сливки или концентрированное молоко, мороженное. Подавайте к столу без промедления.
На 1 литр кипятка берут 1 столовую ложку чая.
Приятного чаепития! Этот чай никого не оставит равнодушным!
Обьем: 200г.
Производство: Таиланд
